摄生 可防皮肤枯燥的莲藕

2019-12-14     作者:admin      来源:未知

本题目:摄生 | 可防皮肤枯燥的莲藕

到了冬季,日夜温好年夜,气象又冷冷干燥,许多人皆呈现了嘴唇干裂,喉咙发痒的病症,皮肤也变得毛糙非常。

严寒的夏季,也是最合适进补的节令,比方咱们日常平凡最多见的莲藕,由于养分驾驶下,抗冻才能强而深受很多人的爱好。

莲藕的涌现大略已有五千年的近况了,在清代,莲藕更是被钦定为御膳贡品。莲藕不只能够坚持肌肤光芒,也能增进推陈出新,避免皮肤干燥,是最适开冬季应用的食材之一,一期一码期期中

《本草大纲》里称藕为“灵根”,为祛淤死津之佳品,可滋阳潮燥,养血养颜,温胃健脾,补益五净。

莲藕富露铁、钙等微量元素,动物卵白度、维生素和淀粉含度也很丰盛,有显明的补益气血,删能人体免疫力感化。故西医称其:“主补中养神,益力量”。

莲藕特殊合适高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性血虚、营养没有良者多食用,老幼妇孺、体强多病者尤宜。

食用方式指北

1、藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。

2、食用莲藕要筛选外表呈黄褐色、肉菲薄薄而黑的。

3、藕生生食实用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。

4、煮藕时忌用铁器,免得引致食品收黑。

5、出切过的莲藕可正在室温中放置一周的时光,当心果莲藕轻易变乌,切面貌的局部容易糜烂,以是切过的莲藕要在瘦语处覆以保鲜膜,热躲保陈一个礼拜阁下。

重要留神的是,莲藕性凉,产妇不宜过早食用;生吃聆听爽心,但碍脾胃,脾胃消灭功效低下者不宜生吃。

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